Adsense

Minggu, 25 April 2010

Mengenal Fungsi Panel Oven Roti Otomatis


Dalam artikel kali ini saya akan mengulas tentang bagian panel oven deck otomatis. Panel oven deck otomatis ini setiap vendor mesin roti berbeda antara satu dengan yang lainnya. Tetapi pada prinsipnya sama, yang membedakan hanyalah tata letak komponen panel kontrol dan jenis komponen yang berbeda merk tapi fungsinya sama. Berbicara tentang oven deck ini terdapat dua kategori:

1. Oven deck gas otomatis adalah oven deck yang menggunakan gas elpigi
sebagai bahan bakar utama sebagai pembakaran oven, tenaga listrik
hanyalah sebagai power control untuk proses automatisasi oven. Jadi
daya listrik yang dibutuhkan sangatllah kecil kurang lebih 100 W.
2. Oven deck listrik otomatis adalah oven deck yang menggunakan energi
listrik sebagai bahan bakar utama sebagai pembakaran oven, tenaga
listrik sebagai daya utama yang menggerakan heater dan control oven. Daya
yang dibutuhkan sangatlah besar kurang lebih 3500 W. Tingkat safetynya
lebih aman menggunakan oven deck listrik daripada gas.

Setelah kita mengenal tentang kategori oven deck otomatis serta kelebihan dan kekurangannya masing2 , sekarang kita lanjutkan ke bagian panel oven roti otomatis.

1. Sakelar/switch power adalah kontak untuk menghidupkan atau mematikan oven
2. Sakelar/switch lampu adalah kontak untuk menghidupkan atau mematikan
lampu oven. Lampu oven ini berfungsi untuk melihat produk roti di dalam
ruang bakar oven.
3. Lampu indicator adalah lampu untuk mengetahui apakah proses pengapian
didalam burner sudah normal.
4. Thermocontrol adalah alat untuk mengatur suhu pembakaran yang dikehendaki.
Untuk setiap produk roti memerlukan suhu yang berbeda.
5. Sakelar/switch timer adalah kontak untuk menghidupkan atau mematikan timer.
6. Timer adalah alat untuk menghitung lamanya proses pembakaran untuk setiap
produk roti yang masuk di dalam oven roti. Lamanya waktu pembakaran setiap
produk roti berbeda antara satu dengan yang lainnya.

Demikianlah penjelasan singkat tentang fungsi dan kegunaan panel oven roti otomatis. Apabila anda mempunyai oven roti manual ingin di rubah/modifikasi menjadi oven roti otomatis kami siap membantu anda. Juga bila anda kesulitan mencari spare part/komponen oven roti otomatis kami siap membantu anda. Anda bisa kontak saya di 081545552426.fkr

Sabtu, 24 April 2010

Tips merawat Dough Sheeter


Dalam artikel kali ini saya akan berbagi pengalaman tentang cara memelihara atau merawat dough sheeter yang merupakan salah satu ragam mesin roti. Dough sheeter adalah alat untuk membuang gas di dalam adonan roti juga untuk memipihkan adonan roti sehingga dapat dibentuk sesuai selera kita. Aplikasi dough sheeter biasa dipakai untuk produk pastry,croissant,donut,pastel dll. Kelebihan dalam memakai dough sheeter ini adalah hasil produk roti yang dihasilkan lebih bagus dan stabil daripada memakai tangan. Sedangkan untuk mesin dough sheeter ini dibagi dua macam menurut bentuknya.
1.Standing Dough Sheeter
2.Portable Dough Sheeter
Bentuk fisik standing dough sheeter lebih besar dan tinggi dibandingkan dengan yang portable dikarenakan mesin roti tersebut sudah terintegrasi dengan kaki dan lengan mesin yang lebih panjang. Untuk yang portable harus dibuatkan kaki penyangga dan lengan mesin yang dipunyainya lebih pendek. Secara fungsi dan kegunaannya tidak berbeda. Perbedaan dari sisi harga antara yang portable dan standing lebih murah yang portable. Setelah saya menjelaskan fungsi dan kegunaannya secara panjang lebar mari kita lanjutkan ke cara memelihara/merawat dough sheeter serta analisa kerusakannya.

1. Gunakan settingan ketebalan conveyer untuk memipihkan roti 20-25%
dari ketebalan roti yang akan kita pipihkan.
2. Cek kekencangan conveyer belt agar tidak terlalu kendor atau kencang.
3. Setting conveyer belt agar posisinya selalu ditengah bila dipakai
untuk memipihkan adonan.
4. Cek juga gear atau roda gigi penggerak conveyer, apakah baut penguncinya
masih kencang, pelumasannya masih bagus, dan kondisi giginya masih span/pas.
5. Cek dan setting kekencangan belt yang menghubungkan motor dan puli
penggerak roda gigi dough sheeter.
6. Bersihkan conveyer belt dengan cairan pembersih yang tidak berbau dan
cocok dengan makanan.
7. Sebelum anda membeli atau memakai dough sheeter, pastikan tegangan
listrik rumah/pabrik anda sesuai dengan tegangan kerja dough sheeter.

Bila anda sudah terlanjur membeli/memiliki dough sheeter dengan tegangan kerja 3 phase 380V,sedangkan tegangan listrik rumah/pabrik anda 220V kami siap membantu anda untuk mengatasi masalah tersebut. Untuk info detailnya klik disini.
Bila anda kesulitan dalam membeli conveyer belt untuk dough sheeter yang berkualitas anda dapat mengontak kami.
Bila anda ingin memiliki mesin standing dough sheeter dengan harga yang pantas, kami ada stock dough sheeter bekas dengan kondisi 95% dan 85%. Bila anda berminat call di 081545552426.
Semoga artikel diatas bermanfaat bagi anda.fkr

Minggu, 18 April 2010

Berbekal HP Nokia 3120C dapat PR2 dari GOOGLE


Betapa gembira hati ini ketika pada awal bulan april pihak google mengadakan seleksi atas kenaikan pagerank untuk blog yang saya kelola ini. Sungguh jauh dari benak saya untuk mendapatkan pagerank dari mbah google, alasannya cukup sederhana sekali. Bagaimana saya mendapatkan pagerank, bila blog yang saya bangun dan kelola ini saya posting dari handphone nokia 3120C dengan mini opera sebagai browsernya. Ternyata dengan memanfaatkan beberapa resep SEO dari para master blogger,pagerank 2 pun dapat terpampang di blog saya ini. Baru setelah ada sedikit rezeki, netbook pun dapat saya beli dengan beberapa bisnis sampingan. Akhirnya blog saya pun dapat saya unggah foto,kasih link antar halaman,verifikasi blog ke search engine,merubah meta tag agar dapat mudah dicari search engine,dsb. Setelah mendapat predikat pagerank 2 dari mbah google, kesempatan mencari paid review terbuka lebar. Padahal sebelum mendapatkan pagerank 2 dari mbah google,berbagai program paid review yang saya daftar, ditolak mentah-mentah. Jadi para blogger yang belum mendapatkan pagerank dari mbah google jangan pernah putus asa. Kerja keras serta kemauan untuk sukses harus tetap dipertahankan disemua prospek bisnis. Mungkin membuat blog sendiri lebih satisfied daripada anda mempromosikan blog/website orang lain. Didalam membuat,mendesign dan mempromosikan blog, anda akan belajar banyak hal tentang social bookmarking,bahasa pemrogaman,konten blog,idealis dan orisinilitas ide yang merupakan kepuasan tersendiri bagi para blogger. Tak hanya mengandalkan laptop/komputer canggih, bila kreatifitas dan skill tidak kita asah pula. Hanya tekad dan kemauan untuk belajar yang menjadikan kita sukses seperti para master blogger/SEO. Semoga sedakit pengalaman saya ini dapat menjadian acuan bagi para blogger indonesia untuk lebih kreatif dan inovatif.fkr

Kamis, 15 April 2010

MELIHAT LOYANG ROTI KUALITAS EKSPORT



Dalam postingan kali ini saya akan mengulas tentang new produk LOYANG ROTI kualitas eksport.Dalam pemakaian LOYANG ROTI sehari-hari didalam proses PEMBUATAN ROTI, kita sering dihadapkan dengan permasalahan LOYANG ROTI yang mudah penyok,pecah,dan lengket terhadap PRODUK ROTI yang dipanggang di dalam OVEN ROTI.LOYANG ROTI yang mudah penyok,pecah dan lengket terhadap produk roti, adalah LOYANG ROTI yang desaign loyangnya memakai sambungan pada sisi LOYANG ROTI tersebut, juga bahan baku LOYANG ROTI tersebut tidak terbuat dari bahan alminess atau teflon. Untuk mengetahui LOYANG ROTI tersebut terdapat sambungan pada sisi loyang, hal ini dapat dilihat dengan kasat mata. Tetapi untuk mengetahui LOYANG ROTI tersebut terbuat dari bahan alminess atau teflon sangat sulit bagi kita yang tidak terbiasa memakai LOYANG ROTI tersebut. Kebanyakan produk LOYANG ROTI yang ada dipasaran sering mengklaim telah menggunakan bahan alminess atau teflon, tetapi dalam kenyataannya tidak menggunakannya.Untuk memastikan bahwa LOYANG ROTI tersebut terbuat dari alminess atau teflon anda dapat mencobanya untuk memanggang produk roti tanpa anda poles dengan margarine atau minyak pengoles loyang. Bila loyang roti tersebut masih lengket ketika produk roti yang telah matang akan dipisahkan dari loyang roti, maka loyang roti tersebut belum menggunakan bahan alminess atau teflon.Disini saya memberkan contoh LOYANG ROTI yang tidak mudah pecah,penyok dan lengket.LOYANG ROTI ini kualitas eksport sengan bahan alminess dan designnya tanpa sambungan disisi loyang. Kelebihan LOYANG ROTI ini dapat ditumpuk secara praktis dan efisien. Harga loyang ini dipasaran berkisar antara RP.150.000,- sampai RP. 200.000,- per LOYANG ROTI, -tetapi kami tidak menjual semahal itu, saya akan memberikan harga yang terbaik untuk anda. Anda cukup mengganti uang sebesar RP.80.000,- untuk setiap LOYANG ROTInya. Bila anda berminat, anda dapat kontak/SMS di 081545552426 .Semoga sedikit informasi dari saya ini dapat berguna bagi anda.fkr

Jumat, 09 April 2010

Belajar roti GRATIS, MAU???


Judul postingan di atas sangat menarik bukan? Apalagi kalau GRATIS, logikanya hal yang GRATIS identik dengan kebohongan, hal yang sepele atau kalau diberikan pasti ada link promosinya. Tapi belajar roti GRATIS yang saya ulas dalam tulisan saya kali ini adalah benar2 terjadi dan setiap tahun lagi. Yach, belajar roti GRATIS ini yang punya gawe adalah PALMIA BAKING DEMO. Untuk segmentasi pelatihan usaha roti yang dibidik oleh Palmia Baking Demo tahun ini adalah segmen enterpreneur. Segmen enterpreneur adalah segmen untuk para pengusaha roti kecil atau yang akan memulai usaha roti. Palmia Baking Demo ini akan diselenggarakan mulai awal bulan Mei di daerah Jawa Tengah. Tetapi anda jangan khawatir, hampir semua kota besar di Indonesia akan didatangi oleh para baker dari Palmia yang bekerjasa dengan Bogasari, Mercholatte, Indomilk, Bimoli dll untuk memberikan pelatihan roti GRATIS bagi anda. Dengan inovasi resep roti yang terbaru dari Palmia dapat menambah wawasan kita dalam mengembangkan bisnis roti kita. Kebetulan, perusahaan mesin roti tempat saya bekerja memberikan support mesin roti yang dipakai oleh para baker Palmia tersebut. Dan saya menjadi technical support mesin roti untuk perhelatan Palmia Baking Demo tersebut. Tugas anda bila ingin ikut pelatihan membuat roti di Palmia baking demo hanyalah mencari informasi di toko bahan roti atau distributor Palmia di kota tempat tinggal anda, kapan di adakannya dan minta undangannya. Biasanya undangannya terbatas dikarenakan keterbatasan tempat dan waktu. Bila anda tidak kebagian undangan untuk hadir di acara Palmia Baking Demo, anda dapat mengunjungi blog ini untuk mendapatkan update informasi terbaru tentang acara tersebut. Semoga kesempatan ini dapat anda manfaatkan sebaik-baiknya.fkr

Minggu, 04 April 2010

Modifikasi rangkaian 3 phase menjadi 1 phase tanpa inverter.


Mungkin anda sering dipusingkan oleh MESIN ROTI yang anda miliki memakai suplay daya 3 phase, sedangkan suplay daya listrik rumah anda hanya 1 phase. Bila anda mendapat permasalahan ini solusinya, anda dapat mengganti dinamo/motor penggerak MESIN ROTI dengan 1 phase. Tetapi, bila MESIN ROTI anda branch eropa atau taiwan sungguh sayang bila harus digantu motor/dinamo baru yang tidak orisinil. Permasalahannya dinamo/motor aslinya MESIN ROTI tersebut bisa tahan sampai puluhan tahun. Sedangkan dinamo/motor penggantinya belum tentu dapat tahan lama, kecuali anda menggantinya dengan yang orisinil/asli yang harganya selangit. Alternatif kedua, anda dapat menggunakan teknologi inverter yang harganya juga tergolong mahal. Apalagi kelemahan teknologi inverter ini bila rusak, anda harus menggantinya 1 set inverter baru. Solusi yang terbaik bagi anda adalah menggunakan teknologi rangkaian converter 3 phase ke 1 phase yang tergolong murah dan spare partnya juga murah. Memang kelemahan teknologi ini tidak dapat dipakai untuk jenis SPIRAL MIXER yang mempunyai 2 kecepatan dan BREAD LINE MACHINE. Bila untuk merubah MESIN ROTI seperti DOUGH SHEETER,DOUGH MOULDER,DIVIDER ROUNDER dll yang spesifikasi mesin rotinya hanya merubah tegangan input 3 phase dari MESIN ROTI ke tegangan 1 phase dari rumah anda, maka teknologi ini sudah lebih dari cukup untuk mengatasi masalah anda. Bila anda tertarik untuk design rangkaian converter 3 phase ke 1 phase untuk MESIN ROTI anda. Anda bisa call/sms di 081545552426. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi anda.fkr

Sabtu, 03 April 2010

Selamat datang di negeri tikus

Judul postingan ini akibat rasa kejumudan yang sangat parah atas berbagai kasus korupsi yang berkembang subur di negara kita. Kasus korupsi yang akhir-akhir ini tengah marak di beritakan di berbagai media elektronik dan menjadi headline di berbagai surat kabar telah mengaburkan arti reformasi yang diusung oleh berbagai elemen masyarakat kita. Oknum polisi,kejaksaan,hakim yang seharusnya menyidik,menuntut dan mengadili kasus korupsi malah berpesta pora menikmati hasil korupsi sehingga koruptornya bisa bebas tanpa syarat. Adalah Gayus Tambunan yang menjadi sindikat markus yang menyeret berbagai oknum pejabat polisi,jaksa,hakim,pengacara dan jajaran pajak. Sungguh korupsi berjamaah yang telah membuat masygul dan geram hati masyarakat kita. Yang menjadi pertanyaan kita semua, apakah Gayus Tambunan korban atau sengaja dikorbankan untuk melindungi kasus korupsi yang lebih besar? Siapakah yang malu kepada dunia, yang tidak membayar pajak atau yang mengkorupsi uang pajak? Siapakah yang mencemarkan nama baik, bpk. Susno Duaji yang dengan gagah berani membuka kebobrokan markus di berbagai instasi hukum atau para oknum polisi yang kebakaran jenggot atas tersangkut namanya di kasus markus tsb? Apakah Satgas mafia hukum mampu mengungkap kasus markus yang tengah menjadi tradisi di kalangan penegak hukum dan dirjen pajak? Kisah usang tikus berdasi tengah menjadi perang bintang di negara kita. Gerakan boikot bayar pajak yang tengah marak di jejaring sosial adalah akibat rasa kekecewaan dan kemarahan masyarakat atas tindakan markus di berbagai instansi jaksa,hakhim,polisi dan pengacara. Apakah gaji yang besar mampu meminimalisasi tindakan korupsi dinegara kita? Dan setujukah anda bila koruptor dan makelar kasus juga mendapat hukuman mati seperti teroris? Haruskah kita sirnakan 1 generasi untuk membersihkan berbagai macam kasus korupsi? fkr.